Recept dana 04.02.2019. – Brzi mesni uštipci s parmezanom

0
162

Sastojci:

500 g mljevenog mesa

2 režnja češnjaka

1 jaje

2 žlice parmezana

7 žlica krušnih mrvica

3 žlice sitno sjeckanog peršina

Ulje

Sol, papar

Priprema:

Pomiješajte mljeveno meso, usitnjeni češnjak, jaje, naribani parmezan, krušne mrvice, sjeckani peršin te sol i papar. Vadite žlicom smjesu i oblikujte u valjke ili okruglice pa ih stavite u lim za pečenje koji ste obložili papirom za pečenje.  Ostavite ih u hladnjaku 15 minuta. Poprskajte ih uljem, pa ih pecite u pećnici na 180 stupnjeva oko 20 minuta do pola sata ili ih pržite u ulju dok ne poprime boju. Poslužite toplo.

Dobar tek!

izvor: gastro.hr

Komentiraj

Unesite komentar!
Ovdje unesite svoje ime