Recept dana: Složenac od mesa i krumpira

I danas vam donosimo recept dana:

Sastojci : (6 osoba)
1 crveni luk
600g miješanog mljevenog mesa
4 jaja,
50g krušnih mrvica/prezli
500g krumpira
100g cherry rajčica
200ml milerama
150ml slatkog vrhnja 
suncokretovo ulje
100g Ribanca
Sol i papar

Priprema
1. Ogulite jedan crveni luk i sitno nasjeckajte. Mljeveno miješano meso, jaje, prezle, sol i papar spojite u kuglu, te pravite loptice. Pečete u malo ulja sa svih strana. U međuvremenu skuhajte krumpir u kori.
2. Krumpir ogulite, isjeckajte na sitno u šnite, dodajte sol i papar, promiješajte tte istresite u vatrostalnu formu. Naizmjenično dodajte loptice i krumpir. Prepolovite cherry rajčice i stavite gore.
3. Umutiti mileram, slatko vrhnje i 3 jaja. Možete dodati i malo slatke paprike u prahu.
4. Preliti preko složenaca, te gore posuti s ribancem.
5. Pecite u zagrijanoj pećnici na 180C oko 35 min.

Dobar tek želi vam ekipa Gradskog radija Virovitica!